GEREKLİ MALZEMELER;
– 1,5 Kg patates
– 1 Tatlı Kaşığı pul Biber
– 1 Tatlı Kaşığı Nane
– 1 Tatlı Kaşığı Kekik
– 1 Tatlı Kaşığı Tuz
– Yarım Su bardağı Zeytinyağı
YAPILIŞI;
Patatesler yıkanır ve Kurulanır. 4 e bölünür. Bir kabın içine konulur.Tüm malzemeler içine katılır iyice karıştırılır. Kabuklu tarafı alt tarafa gelecek şekilde tepsiye yerleştirilir.200 derecelik kızgın fırında 40 dakika pişirilir. İsteğe göre resimdeki gibi Acılı Domates sosu , turşu veya ketçap mayonez ile servis yapılır.