En Lezzetli Patates Kızartması

MALZEMELER

 

1-2 büyük Patates

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1/4 çay kaşığı tuz

1/8 çay kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı taze  maydanoz,iyice kıyılmış

1 diş sarımsak, kıyılmış

YAPILIŞI

 

Fırını 450 dereceye kadar önceden ısıtın.

Parşömen kağıdını fırın tepsisine diziniz.

Patatesleri ince uzun şekilde dilimleyiniz.

Tatlı patatesleri pişirme tabakasına koyun ve zeytinyağı, tuz ve biber ile eşit kaplayana kadar atın.

Fırında 20-25 dakika altın sarısı kahverengi oluncaya kadar kızarmaya bırakın ve kenarlarını yakın.

Fırından çıkardığınız patateslerin üstüne iyice kıydığımız sarımsak ve maydanozların üstüne saçıyoruz.

Patatesleri 10 dakika sonra servis esebilirsiniz.

İsteğe göre üstüne rendelenmiş parmesan peyniri ilave edebilirsiniz.